Nå, så er det vist tid til at afsløre PLANEN. Hm, det lyder så alvorligt og kæmpeændringsagtigt, men det er vist nærmere bare “tyen til det velkendte, jeg ved, der virker, men med modifikationer”.
Jeg har taget to kilo på i eksamenperioden. Lidt fordi jeg har siddet på min flade og mest fordi jeg har spist som en… Meget stor og sulten hest. Godt nok har jeg dyrket det dersens motion i ret store doser (undtagen i influenzaugen), men jeg er vant til at cykle mindst ti kilometer om dagen, handle og slæbe tunge poser, rende op og ned ad trapperne, gøre rent (ja, det har man altså ikke tid til, når man har eksamen), gå ture med veninder osv., og alt den naturlige motion forbrænder jo også sin del. Selvom man ikke har tid til at gøre rent, har man masser af tid til at gå ud i køkkenet og hente mandler, og bananer, og chokolade, og pærer, og melon, og nødder, og pistacienødder, og… Og det sætter sig bare lige midt på dunken og de i forvejen brede hofter.
Så nu skal det være. Af med et par (eller mange) kilo inden bikinivejret igen dukker op. Til det har jeg tænkt mig at benytte mig af en omdiskuteret, men for mig virksom metode, nemlig kaloritælling. Det er ikke altid skidesjovt, og nej – det er ikke en varig livsstilsændring. -Men jeg har faktisk fundet ud af, jeg kan holde vægten uden korn, så jeg forestiller mig, at hvis jeg taber mig til det ønskede, så kan jeg holde vægten der med kornfri og sukker-reduceret-til-et-minimum kost.
Ready-set-go startede jeg morgenen med denne pandekage, der lavet af 8 g proteinpulver, 2 måleskeer FiberHusk til bagning, 40 g A38, 2 æg, 1 bæger æggehvider, 4 g kokosolie (til stegning) og 17 g cruchy peanutbutter, 58 g pære og 35 g banan(til fyld) indeholdt 425 kalorier med en energifordeling på 26 % protein, 23 % kulhydrat og 52 % fedt. Så det er altså ikke fordi jeg laver om på min måde at spise på – det kontrolleres bare, hvad der ryger indenbords.
Jeg tilstræber at spise mellem 1400-1600 kcal om dagen, alt efter aktivitetsniveau (jeg VIL have energi til at træne), og det er altså meeeeeget sundere end de 1000-1200, jeg levede for, sidst jeg talte kalorier. Det kommer selvsagt også til at gå langsommere, men pyt med det – sålænge jeg har det dejligt imens.
Er spændt på at høre, hvad I synes… Jeg ved jo, at flere af jer, der følger med forsager kalorietælling, så jeg håber ikke, at jeg mister nogen i svinget:-)